martes, 10 de junio de 2014

flores comestibles que ayudan a nuestra salud






Las flores comestibles son aquellas flores que pueden ser consumidas con seguridad



      


. Es posible almacenar las flores comestibles para su uso posterior mediante técnicas tales como secado, congelado o inmersión en aceite. Se las puede utilizar para preparar bebidas, jaleas, ensaladas, sopas, almíbar y platos principales.
como se las puede preparar:


  •  Se puede preparar aceites y vinagres aromatizados con flores mediante inmersión de los pétalos en estos líquidos
Se pueden preparar flores dulces cristal izándolas con CLARA DE HUEVO y azúcar.
a continuación tenemos algunos nombres de las flores comestibles.

  • alcaucil
  •  coliflor
  • alcaparra
  • manzanilla
  • (capullos)
  • margaritas
  • dientes de león
  • lidio del día
  • saúco
  • madreselva
  • girasol
  • violeta
entre otras flores claro que  no todas las flores son comestibles por eso tenemos que aprendr a diferenciar cuales son y nos sirven para nuestra salud y cuales no por que si no podemos diferenciarlas y llegamos a consumir cualquier flor nos puede perjudicar nuestra salud 

los tipos de flores mas comunes

aqui tenemos algunos nombres de las flores mas comunes  que hay y son estas

Margaritas

Hay más de 23.000 especies de margaritas, por lo que la familia de las margaritas es tal vez la flor más común de todas. Las variedades incluyen los pétalos blancos con aro color amarillo-centrado.
margaritas silvestres

Rosas

Desde la rosa miniatura más elegante amorosamente cultivada por los jardineros dedicados a la humilde pero fragante rosa que crece en las cunetas de todo el campo, las rosas son conocidas y amadas por su dulce aroma, pétalos suaves y hermosos colores.
rosa rosada

Pensamientos

Los pensamientos son populares por muchas razones, una de las cuales es su belleza y su fácil cultivo en climas fríos, por lo que una de las favoritas en el hemisferio norte, y son fragantes, así como comestibles.
pensamiento

Dondiegos

Las dondiegos se desarrollan con frecuencia de forma natural en la naturaleza, pero también son una de las favoritas de los jardineros debido a su atractiva hojas en forma de corazón, flores de colores brillantes, y su capacidad para cubrir una valla. Se resiembra natural, por lo que no deberá replantar cada año.
dondiegos

Petunias

Las petunias son flores muy popular debido a sus colores brillantes, perfumes fuertes, y la facilidad de crecimiento. Vienen en color blanco, rojo, rosa y morado: la variedad púrpura produce aroma.
petunias 


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aqui les muestro un video sobre las flores y las clases de ellas q hay ya que son muy hermosas y nos sirven para decorar el mundo en que vivimos