flores comestibles que ayudan a nuestra salud

Las flores comestibles son aquellas flores que pueden ser consumidas con seguridad



      


. Es posible almacenar las flores comestibles para su uso posterior mediante técnicas tales como secado, congelado o inmersión en aceite. Se las puede utilizar para preparar bebidas, jaleas, ensaladas, sopas, almíbar y platos principales.
como se las puede preparar:

•  Se puede preparar aceites y vinagres aromatizados con flores mediante inmersión de los pétalos en estos líquidos

Se pueden preparar flores dulces cristal izándolas con CLARA DE HUEVO y azúcar.
a continuación tenemos algunos nombres de las flores comestibles.

• alcaucil
•  coliflor
• alcaparra
• manzanilla
• (capullos)
• margaritas
• dientes de león
• lidio del día
• saúco
• madreselva
• girasol
• violeta

entre otras flores claro que  no todas las flores son comestibles por eso tenemos que aprendr a diferenciar cuales son y nos sirven para nuestra salud y cuales no por que si no podemos diferenciarlas y llegamos a consumir cualquier flor nos puede perjudicar nuestra salud